不锈钢运输罐-久鼎设备-不锈钢白酒运输罐

葡萄酒不锈钢运输罐的运用方法操作进程

1） 校对ph电极和溶氧电极。

2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）。

3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，20吨不锈钢运输罐，设备无缺；翻开冷却水，翻开气泵电源，衔接通气管道开端通气，调节进气旋钮使通气量适当；翻开葡萄酒不锈钢运输罐电源，设置温度、ph、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电---100。

4)．待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开端发酵计时，并开端记录各种参数。

4)．发酵完毕后清洗罐体和电极，将电极插入有4ml化钾的三角瓶中待用。

葡萄酒不锈钢运输罐附加设备

＊搅拌机（多级或无级变速） .无菌呼吸气孔（或无菌正压器）

＊进、出料口 .无菌采样口

＊人孔 .冷、热水进、出口

＊温度计 .cip清洗喷淋头

葡萄酒不锈钢运输罐的维护保养

1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或替换填料。

2、压力表与安全阀应定时查看，如有故障要及时调换或修理。

3、清洗葡萄酒不锈钢运输罐时，请用软毛刷进行刷洗，不锈钢白酒运输罐，不要用硬器刮擦，避免损葡萄酒发酵罐外表。

4、配套外表应每年校验一次，不锈钢运输罐，以---正常运用。

5、电器、外表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽触摸，防止受潮。

6、设备停止运用时，应及时清洗洁净，排尽葡萄酒不锈钢运输罐及各管道中的余水；松开葡萄酒不锈钢运输罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈发生长久变形。

7、操作渠道、恒温水箱等碳钢设备应定时(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。

8、常常查看减速器油位，如润滑油不行，需及时添加。

9、定时替换减速器润滑油，以延长其运用寿命。

10、假如葡萄酒不锈钢运输罐暂时不用，则需对葡萄酒不锈钢运输罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

注意事项

1)． 罐体灭菌前必须查看其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。

2)． 翻开葡萄酒不锈钢运输罐电源前必须查看冷却水是否已翻开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

3)． 发酵进程中一定要坚持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。

4)． 对罐体设备，拆卸和灭菌时要---当心ph电极和罐体的易损又贵重部件

不锈钢运输罐分为室内型和露天型

不锈钢运输罐按建设形式可分为室内型和露天型。室内型酒罐修建在大型仓库中，酒罐外界环境稳定，但建造本钱高。露天型酒罐建造本钱较室内型低，但容易受外界环境影响，---是在夏天高温天气时， 因储酒罐中基酒酒精含量高， 易引起暴炸，所以，需采纳冷却降温办法。现在，露天型酒罐选用较多的冷却方法是直接在酒罐外表喷水降温。由于冷却水硬度较高，加上沙尘附着，长期会在酒罐外表构成棕褐色污垢，影响酒罐漂亮，10吨不锈钢运输罐，需用---不锈钢清洗剂才能将酒罐外表污垢清洗干净。

不锈钢运输罐外表除垢清洗剂是用hac、缓蚀剂、渗透剂、金属材料保护剂等制造而成的酸性除垢清洗剂。缓蚀剂能和金属离子构成稳定络合物， 溶解金属外表氧化物;渗透剂能促进水垢溶解及剥离;金属外表保护剂对水中难溶盐沉积发生阻垢效果， 对不锈钢具有阴极保护效果。